Muối chanh ớt
Muối chanh ớt hay muối ớt chanh là món khoái khẩu của nhiều người Việt Nam , là một loại nước chấm được pha trộn khéo léo từ công thức gia truyền tạo nên một loại nước chấm sánh mịn với hương vị cay nồng từ những trái ớt xanh , cộng thêm vị chua chua của chanh, thơm thơm đặc biệt của lá xả. Thích hợp dùng để chấm các món trái cây , ăn hải sản , thịt và ướp các thực phẩm.
Cách làm muối ớt chanh :
- Muối 1 phần
- Đường 2 phần.
- Bột ngọt 1/2 phần ( có thể hạn chế )
- Nước cốt chanh : vừa đủ độ sệt
- Ớt xanh ( bỏ hạt ).
- Vỏ chanh
- Tiêu trắng (cho 1 ít để tăng độ cay nồng)
- Sả rữa sạch cắt nhỏ ,.
Cách làm: cho tấc cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn sẽ thành món chấm muối ớt chanh.
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán muối ớt chanh ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân thành cám ơn .